¡2024! Un año de grandes cambios en el consumo fuera del hogar en España debido a la inflación, la digitalización masiva y el trabajo desde casa. Las últimas estadísticas revelan que los españoles prefieren nuevas ofertas gastronómicas, como el «food delivery», que ha registrado ventas de 2.925 millones de euros en los últimos años, alcanzando …
Impulsa tu Negocio de Comida en 2024: Tendencias clave Leer más »
Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera (Duración: 15 min) Ingredientes: 400 gr. crema pastelera1 placa rectangular de hojaldre INVERTIDO CRUDO2 manzanas medianas Preparación1. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.2. Pela las manzanas. Corta cada manzana en cuatro partes y quítales el corazón. Corta las manzanas a láminas a tu gusto.3. …
¿Sabías que la crema pastelera es el ingrediente base de las recetas más conocidas y deliciosas de todo el mundo? Lo que empezó como un relleno humilde, hoy en día es un ingrediente esencial en la repostería de todo el mundo, y en toda España en particular. ¿Qué es lo más importante de resaltar en …
La magia de la Crema Pastelera y sus trucos en la cocina Leer más »
¿Qué tienen en común la innovación y la tradición? Ángel Linares, la pyme que desafía lo establecido y se corona en Murcia ¿Alguna vez te has preguntado cómo una empresa puede revolucionar una industria y convertirse en un «gigante» regional? Ángel Linares lo ha hecho. Esta empresa lorquina, dedicada a la distribución de alimentación, ha …
Ángel Linares, la pyme que desafía lo establecido Leer más »
¿Qué hace único a ‘The Burger Lumber Fest’? Imagina esto: doce food trucks de toda la Región de Murcia, cada uno ofreciendo hamburguesas gourmet cuyos ingredientes principales son 100% locales. Carne de chato murciano, verduras frescas de nuestra huerta, pimentón auténtico y pan artesanal elaborado por panaderos locales. Todo esto en un solo lugar, durante …
Llega ‘The Burger Lumber Fest’ Primer Festival de Hamburguesas’ Leer más »
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